华声在线5月23日讯(通讯员 周锋 全媒体记者 周磊)5月21日,由工业和信息化部消费品工业司安排,工业和信息化部工业文化发展中心负责组织实施,以“培育特色食品产业,打造中国美食地图”为主题的2024年“吃货节”提质扩需活动(以下简称“吃货节”)在北京举办。平江县委书记李勇在启动仪式上为平江美食“代言”。
“平江地处湘鄂赣三省交界,县域面积4125平方公里,总人口113万,享有全国食品工业强县、中国辣条之乡、中国面筋食品之乡等美誉。”李勇介绍——
平江美食品类丰富,能让您吃得舒心、吃出回味。 产品涵盖调味面制品、豆制品、水产制品、肉制品、蔬菜制品、炒货及坚果制品等22个类别,平江酱干曾为皇家贡品,平江菜系是湖南十佳,平江情席惊艳了舌尖上的中国,口感劲道的辣条、外酥内鲜的火焙鱼、味美甘甜的黄鳝面、香醇绵长的腐乳等特色美食,既养眼养心,又爽口爽胃。
平江美食品质出众,能让您吃得放心、吃出健康。 国家生态文明建设示范区里,休闲食品根植绿色基因,蕴含山水之灵。同时,得益于中国食品工业协会、中国食品科学技术学会等单位大力支持,通过与江南大学、武汉轻工大学、湖南农业大学等院校深度合作,生产企业纷纷加大科研力度,积极设立技术研发中心,广泛应用制药级GMP洁净车间,推动食品产业实现了标准化、智能化、数字化、健康化发展,参与制定了《调味面制品》(辣条食品)首个行业标准。
平江美食品牌响亮,能让您吃得安心、吃出时尚。 全县逾20万人参与休闲食品产业上下游生产,创办企业上千家、产值过千亿,遍布全球多个国家和国内多个省市,其中县内休闲食品规模工业企业超过150家,年产值达400亿元,是“中国(平江)休闲食品文化节永久主办地”“中国特色风味食品辣条核心产区”“中国特色风味食品鱼仔核心产区”,拥有平江酱干、平江面筋、平江高山茶等国家地理标志证明商标,诞生了劲仔食品、麻辣王子、原本记忆等一大批知名品牌,深受全国各地“吃货”的喜爱。
据悉,“吃货节”全国美食巡礼(平江站)将在7月与中国(平江)第三届休闲食品文化节同时启动,届时还将开展高峰论坛、美食展览、食品产业项目签约、食品产业链上下游供销洽谈等系列活动。
一审:张娟玲,二审:秦郁欣,三审:张亮
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