临湘市持续开展“三考”期间食品安全快速检测
发布时间：2024-06-19 11:44:53 来源：华声在线 作者：陈佳雪
华声在线6月19日讯（通讯员 陈佳雪）为保障“三考”期间食品安全工作，6月5日至6月20日，临湘市市场监督管理局开启护考模式，出动3名快检人员对每日菜品进行采样快检，为“三考”学子保驾护航。
考试期间共快检食品及食品相关产品1550批次，涉及12个就餐点和供餐单位，采样对象主要为油、大米、鱼肉、豆制品、蔬菜等，检测项目包括食用油酸价、过氧化值、大米新鲜度、二氧化硫、盐酸克伦特罗、甲醛、吊白块、农药残留等，检测结果均为合格。
检测过程中，如发现存在安全隐患的食品及原材料，迅速做好请示报告和信息报送工作，及时删除或更换菜单，保证当日考试顺利进行。
下一步，临湘市市场监督管理局将聚焦人民群众“舌尖上的安全”，持续加强食品安全快检工作，认真排查食品安全隐患，保障人民群众饮食安全和各项重大活动顺利进行，确保市场监管领域食品安全平稳有序。
一审：张娟玲，二审：秦郁欣，三审：张亮
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