华声在线6月16日讯（通讯员 郑语芯）“安全生产制度完善了吗？食品安全管理员配备到位了吗？有没有对员工开展经常性地食品安全生产教育？”

6月15日，岳阳楼区人民检察院党组书记、检察长何忠伟带队深入岳阳市第一职业中等专业学校、岳阳市洞庭高级中学、岳阳市欧麦食品有限公司督导检查食品安全“两个责任”机制落实情况。岳阳楼区市场监督管理局、岳阳楼区食品药品监督管理局奇家岭监督管理所和奇家岭街道等相关负责人陪同督导。

何忠伟一行实地察看了学校和企业食堂“日管控、周排查、月调度”台账记录，对食品安全制度上墙及公示牌信息填写逐一进行检查，通过与食品安全负责人交流，详细了解食品原材料采购、食品加工与留样、餐具清洁与消毒、从业人员健康管理等情况，并就完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等内容提出督导意见、建议。

他强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，学校和企业要高度重视，以“时时放心不下”的责任感，从严落实食品安全“两个责任”机制；要严把食品安全的质量和“入口关”，从源头筑牢食品安全防线；要压实责任抓好常态化防控，把责任明确到人到岗。同时，相关单位要强化日常监管，加大督导力度，及时消除食品安全隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。