华声在线12月14日讯（秦郁欣 张娟玲 吴巍伟 何诚）“打糍粑咯！”12月14日上午，华容县禹山镇红色城堡前坪人山人海，热闹非凡。分组比赛打糍粑、老少上阵揉糍粑……禹山第八届糍粑节开启狂欢，吸引游客前来赏乡村美景、品美味糍粑、玩民俗游戏、购农特产品。

用传统方式打糍粑是个力气活，更是技术活。石锤入臼，一起一落，一吆一喝，边打边转，边打边蘸，蒸熟的糯米慢慢地你中有我、我中有你，香气在全场蔓延开来。腾腾的热气中，他们齐声“嘿嘿……”喊着号子，大鼓队助威呐喊，大家一起玩得不亦乐乎。

揪上一坨，两手倒腾着送入口中，软糯的糍粑在唇齿间舒展，甜蜜的乡愁在心底里氤氲。舞龙舞狮、竹马戏、采莲船、夹叶点子等非遗表演同步进行，整个村子沉浸在热烈的香气中。

禹山镇从2015年举行首届糍粑节，至今已连续举办八届。糍粑节在相传大禹教民植稻的禹山下举行，纪念先农大禹，展示禹山绿色产业发展成果和民俗旅游特色，喜迎丰收。

如今，禹山糍粑节打出了名气，打响了品牌，“小糍粑”成了造富于民的“大产业”。广场一旁摊位上的“禾长工糍粑”深受游客青睐，禾长工糍粑董事长徐海英介绍：“今天打糍粑用的糯米均由我们提供，打出来的糍粑又甜又香，软糯弹牙，游客尝一口就爱上，今天已经卖出去几百个大糍粑了。”一路的摊位上，除糍粑以外，还有华容团子、豆煎、建华脐橙、五谷坳冰糖柑、椪柑、禹山茶叶、中药材、红花香米、胭脂米等农特产品等待游客挑选。

近年来，禹山镇坚持“生态优先、绿色发展”理念，聚焦打造绿色产业、守护绿色生态、开发绿色旅游，坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文旅深度融合发展，构建起集“教育研学游、红色革命游、康养生态游、田园风光游”为一体的全城旅游格局。从无到有，历时6年，成功打造了一个国家3A级旅游景区。游客可以在何长工同志出生地旧址、红色城堡、国防教育公园追寻红色记忆，可以在东湖湿地公园、北汊水库领略自然风光，可以在洪山寺、禹王庙、太逊殿感受历史痕迹，可以在禹山欢乐谷、森林水世界乐享亲子时光。曾经名不见经传的禹山镇，如今成为了让人流连忘返的旅游目的地。