▲参赛选手合影

▲中餐摆台第一名：泰和大酒店欧阳敏

▲中式烹饪第一名：泰和大酒店林琪

11月2日，笔者从岳阳市文化旅游广电局获悉，2020年全市旅游饭店技能大赛已落下帷幕，全市38家旅游企业的60多名选手参加了前台接待、中式铺床、中餐宴会摆台、中式烹饪4个项目的比赛。

据了解，泰和大酒店选手欧阳敏获中餐宴会摆台一等奖、林琪获中式烹饪一等奖；杨元香和周元元同时获中式铺床二等奖；该酒店还喜获“突出贡献奖”。

泰和大酒店是岳阳市目前规模最大的四星级旅游饭店，在抗击新冠病毒疫情期间，该酒店勇于承担社会责任，是岳阳市、岳阳楼区两级指定接待滞留在岳阳的湖北籍客人的定点酒店。疫情解除后，该酒店实行全面装修改造，改造期间并没有放松员工技能培训，在市总工会、劳动部门的支持下，举办了3期员工服务技能培训班。为进一步弘扬劳模精神、工匠精神，该酒店积极响应市文化旅游广电局、人力资源和社会保障局、市总工会、市妇联开展技能比武、提升旅游行业综合服务水平的号召，通过严格培训，选拔优秀选手参赛。泰和大酒店总经理王奇勋高兴地告诉记者，正是因为重视员工技能培训，在此次的全市旅游饭店技能大赛中，泰和大酒店的选手获得了不俗的成绩。

岳阳市文化旅游广电局负责人对泰和大酒店选手在比赛中的表现给予了高度评价。他说，举办旅游技能比武竞赛是弘扬大国工匠精神、推动旅游创新发展的需要，是对全市旅游行业从业人员精神风貌和整体素质的一次大检阅、大练兵，是旅游行业形象的集中宣传展示，也是建设优质岳阳的一次生动思想动员。通过此次比赛，将推动全市旅游行业掀起学技术、钻业务的新高潮，为岳阳推进全域旅游建设提供有力的人才支持。（通讯员 朱开见 吴德胜）