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分餐制值得大力倡导
发布时间:2020-03-13 09:00:33   来源:华声在线  作者:朱慧卿 永华

疫情期间,分餐制再次进入公众视野。

分餐制早已有之,西方国家一直盛行。2003年非典期间,我国也曾一度流行分餐制,但很快又销声匿迹。究其原因,餐厅觉得成本高,增加了运营压力,消费者也不甚在意。

事实上,分餐制无论从卫生健康还是环保节约的角度来说,都不失为一种健康文明的生活方式,值得大力倡导。此次疫情,能否成为推广分餐制新的契机,让其真正走入我国百姓生活?值得期待。

画/朱慧卿 文/永华


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