华声在线9月11日讯（通讯员 李争争）日前，临湘市市场监督管理局组织召开食品安全落实“两个责任”宣贯轮训工作部署会。各乡镇（街道）食安办分管领导及食安办主任、ABC三级食品生产经营企业负责人、相关工作人员参加。

会议传达学习了湖南省食安办、省市场监督管理局《关于推进食品安全“两个责任”宣贯轮训工作的通知》（湘食安办【2023】19号）相关文件；宣读了岳阳市食安办《食品安全“两个责任”宣贯轮训工作方案》；解读了落实食品安全“两个责任”机制相关文件；现场进行了食安湖南和食安共治线上宣贯轮训平台的操作演示。

会议强调，食品安全风险无处不在、隐患无时不有，全面推动“两个责任”落地见效的意义就在于牵住风险隐患的“牛鼻子”，以更细措施、更实工作、更严作风，严防严管严控食品安全风险隐患。包保干部要严格按季度一年至少开展4次包保督导，加强对企业的指导，督促其结合实际细化风险防控清单，确保“两个责任”真督实查。坚持学深学透，积极组织参与“两个责任”线上宣贯轮训，逐步提升包保干部督导能力和企业风险管控能力。