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岳阳楼区寻味之旅②特色小吃店
发布时间:2023-09-25 16:51:50   来源:岳阳楼区融媒体中心  作者:

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二两香豆皮大王

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二两香豆皮大王位于洞庭湖畔的岳阳楼区。它是用纯绿豆磨成浆状,再用手工烫成面皮包裹糯米饭的一种纯手工艺传统美食。可煎、可蒸、可煮多种吃法,深受岳阳老百姓的喜爱,也是岳阳传统美食的重要组成部分。

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推荐:辣椒炒肉豆皮

二两香豆皮大王

湖南省岳阳市岳阳楼区青年中路文昌巷1号

地址:得胜南路176号、东茅岭路友谊市场、青年中路文昌巷

九哥鸭

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岳阳九哥食品有限公司是以秘制鸭类为主并兼制其它肉制品、卤肉制品的食品行业公司。其产品已经过国家工商行政管理信息局商标注册(注册号:3296099),国家技术监督总局认证(认证号:43060416493)。十多年来"九哥鸭"已成为广大消费者的餐桌上品,老少皆晓的馈赠佳选,系岳阳市食品知名品牌。

推荐:九哥鸭

九哥鸭品牌店

湖南省岳阳市岳阳楼区炮台山路美丽家园第2栋东单元1-4号门面

地址:岳阳楼区炮台山路新胜路口

蔡师傅豆皮

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蔡建华豆皮店(原名蔡师傅豆皮店)是岳阳的老字号,蔡建华女士1975年由岳阳老冰厂招工进入冰厂学习制作豆皮,而后自主创业至今近五十年。蔡建华豆皮之所以成为岳阳市家喻户晓的老字号品牌,源于蔡建华女士40多年以专注匠人之心和坚持选用新鲜上好食材传承这份不忘初心的味道,加之其老岳阳传承下来的手工制作传统工艺,更是得到广大消费者的认可。童颜被时间带走,蔡建华豆皮却给食客留下了儿时的那份味道。

推荐:经典原味瘦肉豆皮

蔡师傅豆皮专店

湖南省岳阳市岳阳楼区洞庭南路与茶巷子交叉口

地址:岳阳楼区南岳坡南正街

百果麦

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百果麦成立于2016年,在岳阳城区有17家直营门店。本着品质、新鲜、实惠的经营理念,百果麦以邻里式、不欺客、有温度的服务标准服务于广大岳阳市民,受到消费者的一致好评。百果麦也是岳阳市民水果、零食采购的上佳品牌,其店内有岳阳特产——平江老卤酱干。

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平江老卤酱干又称平江豆干,是湖南一道特色美食,男女老少皆宜,精选优质非转基因大豆,由30多种秘制天然香辛料融合而成。新鲜牛骨,土鸡煲出高汤,三卤五制,经磨浆-煮浆-点脑-压榨-烘烤-卤制等28道工艺精心制作而成,具有Q弹有嚼劲、软糯不带渣等特点,卤汁层层渗入,充分入味,口感更加细腻。好山,好水,好工艺才能成就好品质,在清朝康熙年间平江酱干被列为宫廷贡品,匠心之品传于今,平江酱干现成为居家,旅游,候客,送礼的必选之品。

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推荐:平江酱干子

百示麦水果直销中心(天伦国际店)

湖南省岳阳市岳阳楼区五里牌路天伦国际

地址:岳阳市各直营门店

推荐单位:

岳阳楼区食品安全委员会办公室

岳阳楼区市场监督管理局


一审:张娟玲,二审:秦郁欣,三审:张亮

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