院士推荐、书记代言 “洞庭春”茶为何这么“香”?
2023-05-09 18:32:25     来源:华声在线     作者:秦郁欣

华声在线5月9日讯(记者 秦郁欣)茶香洞庭,春满巴陵。在2023·湖南岳阳“茶绿樱花红·洞庭春”茶文化节上,中国工程院院士刘仲华为“洞庭春”茶作推介,岳阳县委书记肖湘晖更是倾情代言,在众多中国茶的品种中,“洞庭春”茶究竟“香”在何处?

1985年,年近花甲的一代茶师刘先和、肖玲夫妇放弃省城的舒适生活,来到交通闭塞、条件艰苦的黄沙街小镇,研制出一代名茶“洞庭春”。同年,“洞庭春”茶荣获农业部金质奖章,一时声名大振;1990年获国家质量银质奖;2014年获中国驰名商标。

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青山秀水育名茶,香满洞庭进万家。岳阳县地处湘北,揽江湖之胜,拥山川之秀,得人文之美。位于北纬30度茶叶黄金产业带,洞庭湖和幕阜山脉将这里环抱,大云山盘旋七十二峰,铁山湖千座岛屿星罗棋布。这里土层深厚、养分丰富,气候温和、云蒸霞蔚,坐拥“不是高山胜似高山”的独特优势。吸山川之灵气,取洞庭之精粹,正是这种适宜的地理纬度、海拔高度、气候温度、空气湿度和土壤酸碱度,以奇妙的造化汇聚在一起,成就了“洞庭春”茶外形优美、鲜香浓醇的品质特点。“洞庭春”茶清香嫩香花香交融,滋味鲜爽甘醇,具有独特的“春韵”,品饮此茶能真正体会到“深谷幽兰”之感,“洞庭春”茶不仅是天地的珍宝、自然的馈赠,更蕴藏着茶人的赤诚、匠心的传承。

“洞庭春”茶有着香飘千年的厚重历史,也有着生生不息的精神传承。“娥皇女英,播籽洞庭,隋唐入贡,中外驰名”。岳阳县有着四千年的种茶饮茶历史,特别是兴于隋唐、盛于明清的皇家贡茶“灉(yōng)湖含膏”,被“茶祖”陆羽盛赞“其味极佳”。浅浅一杯茶,盛着山川日月,盛着岁月静好。细细品味“洞庭春”茶,其浓郁的茶香、清雅的回甘,透着厚重的文化内涵,是巴陵古郡“先忧后乐、上下求索”的千年传承,是新墙河畔中国军民“团结一心、英勇抗争”的壮烈史诗,是刘先和、肖玲夫妇“名利淡如水,事业重如山”的无私奉献,是岳阳县人民走好新时期长征路、讲好岳阳县故事的满怀豪情,更是“守护好一江碧水”、奋力实现生态文明与人民共富的时代新篇。

愿得茶香飘四海,不负青山不负人。以茶兴业、以茶富民。小小的一片叶子,承载一段历史,成就一个产业,富裕一方百姓。茶产业不仅是岳阳县的优势产业、特色产业,更是岳阳县的富民产业,可望发展成为乡村振兴的支柱产业。此次“茶绿樱花红·洞庭春”茶文化节,更是翻开了岳阳县茶产业发展的新篇章。

今天,岳阳县人民种茶饮茶,更爱茶敬茶,用一片片芬芳的茶叶,述说着“洞庭春”茶婉转悠长的茶文化故事。近年来,岳阳县坚持以政府为主导、市场为龙头、品牌为主线的产业发展之路,全力推进高标准茶园建设,选育优质品种,在大云山国家森林公园和铁山库区新建高山茶园1000余亩,全县茶园面积达4万亩;扎实抓好标准化生产,茶叶产量不断增加,质量不断提升;全面打响“洞庭春”品牌,大力推广“洞庭春”云雾茶、湖景茶、古村茶、洗水茶等特色产品,品牌知名度不断提高;坚持茶园建设与观光旅游相结合,实现茶、文、旅一体融合发展。

“洞庭春”茶不仅“香”,“香气”还将继续馥郁、升腾、扩散、飘扬……