月满中秋•家国同庆⑦ | 辣椒月饼,惊艳味蕾
2023-10-01 09:48:39     来源:华声在线     作者:周磊

编者按:

金秋团圆同赏景,国盛家富事业兴。今年的中秋节与国庆节“同框相贺”,喜上添喜。

在中共岳阳市委宣传部指导下,从9月26日起,湖南日报社岳阳分社、新湖南岳阳频道、华声在线岳阳频道,联动岳阳日报社、岳阳广电、岳阳晚报社、岳阳网•岳阳发布、岳阳新闻网•智慧岳阳等主流媒体,倾情推出大型融媒体系列报道《月满中秋•家国同庆》。敬请关注!

月满中秋•家国同庆⑦ | 辣椒月饼,给您舌尖味蕾的全新体验……

华声在线10月1日讯(全媒体记者 周磊)中秋佳节,辣椒月饼走红湘阴市民朋友圈。小小月饼辣而不辛,甜而不腻,为消费者带来一次舌尖味蕾的全新体验。

辣椒月饼由湖南艾伦食品有限公司研发,传承古法,以“一代天椒”——中国农产品地理标志樟树港辣椒为主要原料,精选肉松、鸡蛋、面粉、白糖等食材,由湖南农业大学食品科技学院院长吴卫国教授团队领衔研发配制,荣获全国烘焙技术比赛金奖的国家高级技师担纲制作,依靠现代科技和创新工艺,精心研发制作而成。

“月饼少糖、轻油,辣味香醇,非常符合当下人们对健康食品的追求。” 湖南艾伦食品有限公司董事长黄佳丽说。

近日,省文化旅游商品大赛获奖名单公布,湖南艾伦食品有限公司辣椒月饼荣获银奖,再次掀起抢购热潮。