华声在线4月30日讯（全媒体记者 马如兰）4月30日，“垄上岳阳·岳阳一桌菜”品牌发布暨系列推广活动启动仪式举行。活动旨在打造岳阳美食文化新品牌，积极响应“味道湖南”美食季系列活动，推动该市大餐饮、大产业、大文化深度融合、相互赋能。岳阳市委常委、市委宣传部部长刘启峰宣布活动启动。岳阳市人大常委会副主任喻文，副市长郭占扬，市政协副主席刘铁健出席。

当天，岳阳市农业农村发展集团与企业代表签订“岳阳一桌菜”战略合作协议。

活动现场，发布岳阳美食地图，开启私人定制版的岳州美食探索之旅。将特色美食、商超酒店、老字号的简介、图片、定位导航等信息进行集中展示，只需轻点指尖，“岳阳一桌菜”的故事跃然眼前，轻松实现“一张地图吃遍岳阳”。

推出“垄上岳阳·岳阳一桌菜”发现垄上之旅。以农旅、餐旅结合的方式，在美景、美食和娱乐中，打造集观、品、娱、购一体的发现垄上之旅，邀请大家深度探寻、参观、体验农业源头之美，来一场舌尖上的旅行，传递更健康、更环保、更优质的饮食消费认知，感受“偷得浮生半日闲”的至味清欢。

5月至9月下旬，将集中对岳阳内大中型餐饮机构展开烹饪技能培训，提高该市餐饮行业的规范化、标准化水平。6月下旬开展烧烤职业技能竞赛，通过“炉”上竞英雄，让“北淄博、南岳阳”的美誉走出三湘大地。

全年开展万人共飨盛世美食活动和岳阳美食体验之旅。结合重要节假日，分批次邀请该市科技、医护、教师、工人、军人等各行各业市民代表，线下体验“岳阳一桌菜”的魅力。联合文旅部门，组织游客前往定点的岳阳美食名店，享受“岳阳一桌菜”专享美食套餐。通过发放“巴陵消费券”、商家让利等，激励广大市民游客朋友参与美食体验之旅，提高“岳阳一桌菜”的知名度和美誉度。

据了解，2024“岳阳一桌菜”品牌发布暨系列推广活动将全年推广，让岳阳美食在“看得见、吃得着”的同时，还能让人“记得住”。

岳阳是传统农业大市，素有“鱼米之乡”美誉。岳阳发展绿色食品产业具有得天独厚的优势。岳农集团始终致力于推动绿色食品产业发展，围绕“岳阳一桌菜”品牌，在数智化食材供应链、预制菜加工、团餐管理等方面积极探索和布局，全面掌握从田间到餐桌，包含基地、分拣、加工、冷链、物流配送等全过程要素。同时，立足岳阳本地“土特产”，以传统菜肴、特色菜肴和特色小吃为突破口，打造“岳农臻选”自有品牌，搭建起线上线下农产品宣传及销售平台。