华声在线9月6日讯(通讯员 郑艳琼)10月1日,新修订的《湖南省生猪屠宰管理条例》将正式实施。为深入贯彻条例,推进岳阳市屠宰行业高质量发展,9月3日-4日,市农业农村局举办全市生猪屠宰质量管理规范培训班,市政府樊卫副秘书长参加开班仪式,各县市区生猪屠宰管理部门负责人、屠宰企业主要负责人和质量管理责任人参加培训。
培训班采取邀请部、省专家授课、会议交流和现场参观的立体教学方式,围绕条例宣贯,农业农村部生猪屠宰质量管理规范材料编写和现场检查等内容展开,并观摩岳阳汇康食品有限公司通过省厅专家组现场评审,成为全省第一家通过生猪屠宰质量管理规范现场检查的企业。
此次培训将极大促进岳阳市生猪屠宰行业规范化建设和转型升级,提升广大市民肉类食品安全的保障水平。