平江县汉昌街道:织牢食品“安全网”,护航校园“开学季”
2024-09-06 10:38:35     来源:华声在线     作者:罗杨 胡贤哲

华声在线9月6日讯(通讯员 罗杨 胡贤哲)新学期伊始,为进一步抓实校园食品安全管理,保障广大师生饮食安全,严防食安风险,近日,平江县汉昌街道党工委书记张创国组织安全生产线干部,联合市场监督管理所、第一学区教育事务中心及相关村(社区)负责人等30余人,对辖区内中小学及幼儿园开展校园及周边食品安全排查整治专项行动。

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行动中,执法人员针对校园食堂的管理制度、食材采购、存储加工、餐具清洗、人员健康、从业培训等方面进行了全方位的检查与指导,并重点查看了各学校的食材原料仓库和厨房操作间清洁卫生状况,以及食品原材料包装标签标识信息、台账产品保质期记录、食品安全管理制度内容及落实情况。同时,要求学校严格对照各类标准规范,提供餐饮服务,切实履行主体责任。本次行动共检查中小学8所,幼儿园12所,对检查出的问题,责令负责人立行立改,确保整治到位。

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下一步,汉昌街道将强化强固校园食品安全属地管理责任,加强加快对校园及周边食品经营主体的指导监督,对标对表常态化开展食品安全风险隐患有效自查,织密织牢“食安网”,为守护师生“舌尖上的安全”保驾护航。