君乐米业:打造岳阳大米的“高富帅”
2022-10-28 19:45:22     来源:华声在线     作者:吴德胜 朱开见

华声在线10月28日讯(通讯员 吴德胜 朱开见)金秋十月,稻谷飘香。10月26日,走进临湘市的湖南君乐米业有限公司“岳阳大米”绿色种植示范基地,大地被染成了金黄色,空气中弥漫着浓浓的稻香。4台收割机依次排开,收割、脱粒、打碎秸秆、稻谷装车,一气呵成。运输车上,望着新谷堆成的宝塔尖,董事长黄泽茂脸上也堆满了丰收的喜悦。

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刚过不惑之年的黄泽茂是湖南省十二次党代会代表,是岳阳市“岳阳大米”公用品牌的授权使用人。尽管是几千万家当的掌门人,但是说话做事仍像一位朴实的农民。“能够成为岳阳大米品牌使用的首批企业,感到光荣,更感到肩上的责任。” 黄泽茂说:“过去我们生产和加工的大米属于大众化产品,形不成品牌,缺乏市场竞争力。去年加入岳阳大米品牌打造的行列以后,我带着技术团队跑了很多地方寻找能够代表岳阳大米品牌‘高富帅’形象的水稻品种。最后是湖南省水稻研究所所长赵正洪给我们指点迷津,介绍了玉针香这款优质晚稻。”

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玉针香米白如玉、长如针,因此而得名。玉针香稻谷最长可超9毫米,比普通稻谷要长三分之一,三四粒就有一寸长。黄泽茂表示,当年他们就进行了小面积的试种,产量比一般的常规稻要低一些,由于谷粒太长,加工时物理损伤较大,出米率特别低。但是玉针香米煮熟后,米饭晶莹剔透,颗粒松散,口感香糯,绵软弹牙,不用菜都能吃下一大碗,现在不再讲究吃得饱,而是讲究吃得好,因此高端市场潜力非常大。公司决定将玉针香来作为“镇企”之宝,作为岳阳大米中的高档礼品倾力打造。今年君乐米业流转的2700亩示范种植基地晚稻全部种植的玉针香。按照有机大米的方法组织生产,运用紫云英、菜籽饼等有机肥+硒元素,利用杀虫灯、性诱剂等物理措施防治病虫害。遇到百年不遇的夏秋干旱,长塘镇政府竭尽全力给以支持,采取多级提灌传递接力措施,不惜成本协助抗旱保苗。从这几天的收割过磅分析,每亩可以达到400公斤左右,按照每公斤玉针香米40元以上的价格计算,亩平纯收入可以达到4000元左右,高出普通优质稻的一倍。是实现乡村振兴的好产业。

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“米吃了才知道好不好。我第一次吃玉针香,恨不得连碗都吃进去。”黄泽茂说,玉针香新米出来之后,准备送一些给合作社的会员吃,让他们明年跟着公司种植。会员共有9000多亩面积,按照每百斤300元的保底价,由君乐米业与会员签订种植合同,提供种子、有机肥、技术、收购、销售等全程社会化服务。