人间四月,草长莺飞
大地转绿,暖风微醺
一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙
又到了江南茶叶最得意的时光
一撮原叶,一注沸水
喝下肚去,连呼吸都带着茶香~
连续阴雨绵绵日子
本周末终于迎来好天气
日前,黄沙街茶叶示范场的春茶
都已经陆续上市了
一起去采茶踏青
过把春天的瘾~
走进黄沙街茶叶示范场,放眼望去,满山遍坡的茶树,郁郁葱葱,似层层绿色波浪令人陶醉。翠绿的茶树长出嫩嫩的牙尖,惹人喜爱。眼下正值春茶采摘季,茶农们分散在茶园里,头戴遮阳帽,斜挂茶袋,双手翻飞在茶枝间,忙着采摘清明节前的春茶。
明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
据介绍,现在茶农们采摘的是一芽一叶或一芽二叶的茶芽,这样的茶叶做出来最细嫩,品质最好,价格也高。茶农送到茶叶加工区的绿茶鲜叶一般是30元一斤,黄茶鲜叶80元一斤,采茶旺季,茶厂区送鲜叶的茶农也是络绎不绝,厂区制作好的明前茶除了畅销国内,还远销国外。
黄沙街茶叶示范场是湘北最大茶叶示范场,现有核心茶园基地4000余亩,采茶高峰期,每天可收购新鲜茶叶8000余斤。近日,随着气温下降,采茶周期延长了十多天。这样一来,既有利于延长茶叶生长期,提高茶叶产量,茶叶品质也会更优。截至目前,茶场收购了近2万斤鲜嫩茶叶。洞庭春纯天然茶叶有限公司总经理李忠文告诉记者:“今年的天气有利于茶叶的生长,我们计划今年生产5万斤左右的名优茶,大约产值在2000万左右。”
据悉,由黄沙街镇政府主导,以黄沙街茶场4000亩核心茶园为中心,拓展周边茶叶种植面积近9700亩,黄沙街茶叶产业基地面积共计达到1.37万亩。
经过几年努力,黄沙街茶叶示范场获评湖南省农业特色产业示范园、湖南省无公害标准化种植示范园区。洞庭春茶叶公司被评为省级龙头企业,洞庭春茶叶专业合作社获批国家级农民专业合作社。
和着春天节拍
沏上一盏春茶
喝到的便是整个春天的味道
今年的“明前茶”
你喝上了吗?
如果您有动心
不如邀上亲朋好友
一起肆意徜徉于茶乡的馨香氤氲中
躬身穿行于茶林
体验一把采茶乐趣
(通讯员 付琴)