文/欧阳德林
小孩盼过年,大人盼栽田。
儿时的年,简单得只剩下纯粹的欢喜。一进腊八,年的味道便渐渐浓了。冲糍粑的石臼“咚咚”作响,糯米的香气裹着团圆的暖意,先在村子里散开来。我们这些孩子,能用子弹头、旧针头,配上铁丝和长钉,造出一把把神气的洋火铳。腊月里,排着长队去打炮米,那清脆的炸响,是腊月里最动听的号角。父亲给的几张五分钱火炮,紧紧攥在手心,仿佛就攥住了一整个童年的快乐。
盼的是一碗久违的肉香,是几挂小小的鞭炮,是藏在口袋里怎么也藏不住的欢喜。那时的快乐朴素又滚烫,大人们放下琐事,不再严厉呵斥,天地间只剩下我们尽情奔跑、肆意欢笑的身影。那份无忧无虑,早已刻进骨子里,成为历久弥新的童年印记。
长大后才慢慢懂得,年不只是孩童的嬉闹,更是家族的根脉,是刻在姓氏里的传承。欧阳一族,源远流长,散居四方,过年习俗虽有差异,那份慎终追远、阖家团圆的心,却始终如一。
我们家乡的年,是从“请祖先”开始的。腊月廿八到大年三十下午,提着鞭炮,带上香烛与热气腾腾的肉食,进山到祖坟前祭祀。恭敬地请祖先“回家过年”,烟火缭绕中,祖辈的音容仿佛在眼前浮现。这朴素的仪式里,藏着最虔诚的念想,也藏着家族代代相传的敬畏与温情。
过年最庄重的仪式,是大年三十上午的祭祖。族人齐聚堂屋,跪于家神之前。神龛上,五代祖宗的牌位肃穆而立;供桌间,猪头、茶酒、香烛整齐摆放。鸣炮行礼,敬奉先祖。烟火袅袅中,满是对先人的追念与敬畏。一跪一拜,皆是深情;一香一烛,延续着血脉,传承着家风。
大年三十和大年初一两餐年饭,天还没亮,村子便已灯火通明。母亲系着沾了面粉的围裙,早早在灶台前忙碌,将热气腾腾的年饭端上桌,再轻手轻脚地叫醒我们。吃饭前,先在大门前的阶基上摆开一张方桌,呈上一碗肥而不腻的大肉,一条完整的鲜鱼,再斟满饭、茶、酒。点燃蜡烛和三柱香,爆竹声骤然响起,火光映着堂屋的红春联,也映着一家人虔诚的脸庞。这是敬天祭地,祈求来年风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺,更祈求阖家平安、健康美满。
除夕之夜,围炉守岁是必不可少的仪式。我们围坐在炭火旁,听长辈讲家族的过往,看窗外烟火在夜空绽放。此时,母亲总会端上几道喷香的下酒菜,卤味醇厚、小炒鲜辣,邀房头邻里围坐一堂。推杯换盏间,家长里短、新年期盼交织在一起,灯火映着一张张笑脸,暖意顺着指尖流进心底。直到零点的钟声敲响,我们才把对新年的希望,藏进每一句真诚的“新年好”里。
村里杀年猪,是腊月里最热闹的事。屠夫的刀起刀落间,猪血新鲜滚烫,主人家支起大锅,慢火熬煮猪血心肺汤。汤沸翻滚,香气飘满整条村落,主人家便盛上一碗碗热气腾腾的汤,挨家挨户送给邻里。一碗热汤,是乡间最朴实的心意,也是最暖的人情味,喝下去的是鲜香,暖起来的是邻里间的情谊。
年的温暖,更在烟火灶台间。切肉、做圆子、酿豆腐,每一道工序都藏着家人的用心。圆子象征团圆,豆腐寓意纳福,热气腾腾的菜肴端上桌,四世同堂的欢声笑语便在屋内回荡。穿新衣、贴春联、挂福字,满屋的红色映着每个人脸上的喜气,连空气里都飘着喜庆的味道。一桌年夜饭,是舌尖上的团圆,也是心头最丰盛的期盼;围炉守岁,灯火不熄,我们把平安煮进茶里,把希望寄往来年。
除夕之夜,小孩子们提着灯笼,挨家挨户“送恭喜”。灯笼的微光在巷子里晃动,稚嫩的“恭喜发财,万事如意”声声响起。若是能领到一块喷香的胡椒饼,便是当晚最大的欢喜。茴皮、炮米、胡椒饼,不仅塞满了口袋,更装满了邻里间的亲切与温暖。
正月初二的板龙巡游,是独属于欧阳家族的浪漫。数十位族人托举着长龙游走腾跃,龙身彩绘鲜艳,鳞爪栩栩如生。锣鼓喧天中,巨龙时而昂首盘旋,时而蜿蜒穿梭,引得村民阵阵喝彩。这既是新年祈福,祈求家族兴旺、国泰民安,也是家族凝聚力最生动的展现。醒狮拜年,族亲相聚,一声问候,道尽同根同源的牵挂,也让欧阳家族的根脉在欢声笑语中愈发紧密。
原来,年从来都不是单一的模样。
**它是儿时口袋里火炮的硝烟味与胡椒饼的甜香,是祭祖时香烟缭绕中的虔诚一拜,是灶台前四世同堂的融融暖意,更是刻在姓氏里、生生不息的根脉传承。**儿时盼年,盼的是一时欢喜;成年念年,念的是一世安稳,一族情深。那些关于年的记忆,那些刻在欧阳姓氏里的习俗,早已化作无声的春雨,滋养着烟火日常,在岁岁年年的轮回里,让家族的根脉扎得更深、走得更远。
作者简介
欧阳德林,1955年生于汨罗市屈子祠镇,曾任汨罗市人社局副局长,汨罗市骚坛诗联学会常务理事等职。自幼受故乡先贤文化滋养,醉心文学,涉猎诗词歌赋、散文随笔,作品散见于各类报刊及网络平台。
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来源:湖南日报·新湖南客户端



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