三十而立·岁与君和⑬ | 从“土里刨食”到“苗上生金”——君山育苗三十年跨越记

春分时节，洞庭湖平原上薄雾轻笼。走进君山区各个乡镇的田间地头，一座座连片的育苗大棚在晨曦中泛着银光。棚内，绿油油的菜苗整齐排列，工人们正忙着装盘、移栽，一派繁忙景象。

“那时候育苗，全靠一把土、一瓢水。”在柳林洲街道，68岁的老菜农刘大爷蹲在地头，用手比划着当年的育苗方式。他说，上世纪九十年代初，家家户户都是自己留种，用泥土捏成“营养钵”，靠一层薄膜盖着保温。“苗子长得稀稀拉拉，一场倒春寒就全毁了。最怕开春那几天，夜里要起来看好几回，生怕大风把棚掀了。”

这种延续了数百年的传统育苗方式，让一代又一代君山农民练就了“看天吃饭”的本事，却也尝尽了“天有不测风云”的苦涩。出苗率低、病害多、上市晚，辛辛苦苦一年，收成好坏多半捏在老天爷手里。

到了九十年代末，随着农业科技下乡进村，君山区委、区政府开始带着农民改变老把式。从简易的小拱棚，到标准化大棚，再到如今的智能工厂，三十年间，育苗这一步，君山人是越走越稳当。

现在，在良心堡镇悦来果蔬专业合作社的育苗大棚里，一排排育苗床整齐排列。棚内，自动喷灌系统正在作业，细密的水雾均匀洒在苗盘上。合作社负责人介绍，如今通过集约化育苗方式，苗子长得整齐健壮，成活率明显提高。

“现在育苗，再也不用像过去那样担心倒春寒了。”合作社负责人孙文说，过去农民自己育苗，不仅周期长，还容易受天气影响；现在合作社统一育苗，不仅节省了农户的时间精力，上市时间也能相应提前。

如今，君山区大力推广工厂化、集约化育苗，年育辣椒、西红柿、西瓜等菜苗5000多万株。这些“订单苗”不仅供应本地，还销往长沙、华容、汨罗等周边县市。据统计，君山区蔬菜标准化生产示范基地面积近8万亩，绿色蔬菜、无公害蔬菜种植形成规模效应。

育苗方式的变革，正在深刻改变君山农业的产业形态。

在良心堡镇，曾经只种大路菜的农户，如今开始尝试特色品种。辣椒、茄子、西红柿……各种优质种苗从这里走向千家万户。一位正在购买苗子的菜农说道：“以前自己育苗，品种单一，还容易带病。现在直接买商品苗，品种多、质量好，想种啥就种啥。”

更可喜的是，育苗产业已成为农民增收的新途径。在悦来果蔬合作社、濠河村大棚等育苗基地，常年有上百名周边村民务工，每人每天有近百元收入。一些掌握技术的农民，还自己承包大棚专门育苗，一年收入十几万元。

“以前种菜是土里刨食，现在是苗上生金。”君山区农业农村局相关负责人说，从传统育苗到专业化育苗，不仅是技术的进步，更是发展理念的转变。

春阳正好，大棚里新一茬苗正破土而出。嫩绿的叶片上挂着水珠，在阳光下格外精神。

三十年前，君山农民用粗糙的双手捏土育苗；三十年后，他们在智能大棚里收获着现代农业的硕果。变的是技术，不变的是这片土地上的人们对美好生活的向往。而这向往，正随着一株株优质种苗，扎根沃土，生生不息。



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来源：湖南日报·新湖南客户端