编者按：

千年樟树镇，一品辣椒香。产自湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”椒香浓烈，味道鲜美，具有香、脆、甜等特点，是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种，久负盛名。4月底、5月初刚上市时，价格近300元一斤，被称为辣椒中的“爱马仕”。

湘阴县深耕农业产业化，规划建成以樟树港辣椒为主的湘阴高品质辣椒基地1.5万亩，编制“中国鲜椒第一县”发展规划，高标准、高质量发展樟树港辣椒小镇、鹤龙湖蟹虾小镇等12个龙头景区，力争打造全省甚至全国辣椒集散地、中国鲜椒第一县。

值此首届湖南省辣椒文化旅游节开幕之际，湖南日报社岳阳分社携手中共湘阴县委宣传部，新湖南岳阳频道、华声在线岳阳频道、湘阴县融媒体中心联动协作，推出“左公故里·‘椒’傲江湖”系列融媒体产品。敬请关注。

左公故里·“椒”傲江湖⑫ |辣椒也有博览会？快来一探究竟

华声在线5月9日讯（全媒体记者 周磊 通讯员 彭雅 肖礼）5月8日，首届湖南省辣椒文化旅游节辣椒博览会在湘阴举行。湖南省原本记忆食品有限公司、湖南麻辣王子食品有限公司、湖南省阳雀湖农业开发有限公司等27家省内辣椒加工企业和县内特色农产品企业汇集一堂，向来自全国各地的游客展示企业独家特色。

“樟树港辣椒椒香浓烈”“高桥青香辣椒皮薄肉厚、口感脆爽”……在特色企业展区，企业家纷纷当起“推销员”，邀请外籍嘉宾和国内嘉宾一同品尝辣椒。

面对形态万千、各色各样的辣椒，厨师们开展创意大比拼，将辣椒配上牛肉或鲍鱼、海参等食材，一道道具有“灵魂”的湘菜便呈现在观众眼前。“这个辣椒我觉得味道非常好，我们也需要与湖南的辣椒产业合作。”来自马拉维的外籍嘉宾赫莱克斯·卡宴比说。