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冠军出炉 2023年第四届“远山杯”岳阳黄茶(机械)制茶师大赛圆满结束
发布时间:2023-04-16 22:23:56   来源:华声在线  作者:张娟玲 张菊梅

华声在线4月16日讯(张娟玲 张菊梅)今天,2023年第四届“远山杯”岳阳黄茶(机械)制茶师大赛落下帷幕,经过历时三天的激烈角逐,来自湖南省临湘永巨茶业有限公司的周保林获得第一名,将被授予岳阳市“技术能手”称号并按程序推荐参评“巴陵工匠”。

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本届“远山杯”岳阳黄茶(机械)制茶师大赛的举办旨在将传统手工制茶与机械制茶有机融合,遴选一批机械制茶技术能手,打造一支标准化加工人才队伍,形成一套黄茶全程机械化生产流程,逐步推进传统手艺变现代工艺,推动岳阳黄茶标准化、规模化生产,引领全国黄茶机械加工体系建设和茶产业高质量发展。

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比赛中,20名茶叶行业顶尖选手在制作车间,摊青、摇青、杀青、揉捻、闷黄、干燥……从鲜叶到成品茶,选手凭借自身的专业素养和工艺技能,精准细致地把控着每一个制作环节。

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选手在经过理论考试和制茶实操比赛后,通过专家综合审评,按照理论知识考试成绩占比20%、黄茶制作实操比赛评分占比80%的比例综合评分,最终评出前10名。

附:2023年第四届“远山杯”岳阳黄茶(机械)制茶师大赛综合成绩排名(前10):

周保林 湖南省临湘永巨茶业有限公司

王小华 岳阳黄茶产业发展有限公司

黄向梅 岳阳市农业农村发展集团铁香茶业有限公司

李初庄 湖南省幽吉茶业有限公司

刘忠心 岳阳县黄沙街茶叶示范场有限公司

方志昂 岳阳市妃情君山茶业有限公司

唐立安 湖南省秋湖黄金茶业有限公司

黄友明 湖南相悦茶文化传播有限公司

桂红艳 湘桂茶厂

邓光辉 湖南梓山村生态农业有限公司

 

一审:陈雪梅 二审:秦郁欣 三审:张亮

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