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左公故里·“椒”傲江湖② | 湖湘天椒宴,引爆大事件
发布时间:2023-05-09 17:53:42   来源:华声在线  作者:周磊 张千帆 徐晚晴 李阳

编者按:

千年樟树镇,一品辣椒香。产自湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”椒香浓烈,味道鲜美,具有香、脆、甜等特点,是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种,久负盛名。4月底、5月初刚上市时,价格近300元一斤,被称为辣椒中的“爱马仕”。

湘阴县深耕农业产业化,规划建成以樟树港辣椒为主的湘阴高品质辣椒基地1.5万亩,编制“中国鲜椒第一县”发展规划,高标准、高质量发展樟树港辣椒小镇、鹤龙湖蟹虾小镇等12个龙头景区,力争打造全省甚至全国辣椒集散地、中国鲜椒第一县。

值此首届湖南省辣椒文化旅游节开幕之际,湖南日报社岳阳分社携手中共湘阴县委宣传部,新湖南岳阳频道、华声在线岳阳频道、湘阴县融媒体中心联动协作,推出“左公故里·‘椒’傲江湖”系列融媒体产品。敬请关注。


左公故里·“椒”傲江湖② | 湖湘天椒宴,引爆大事件

华声在线5月8日讯(全媒体记者 周磊 通讯员 张千帆 徐晚晴 李阳)以“椒”为桥梁,以美食为纽带,讲述中国美食故事,传播湖南辣椒文化。5月7日,首届湖南省辣椒文化旅游节“湖湘天椒宴”活动在湘阴举办,英国、墨西哥、柬埔寨、老挝、马拉维等国家驻华使节齐聚左宗棠故居柳庄,共品“湖湘天椒宴”。

省外事办副主任戴志光、岳阳市副市长魏淑萍出席。湘阴县委书记李镇江、县长刘世奇等分别陪同参观或晚宴。

千年樟树镇,一品辣椒香。产自湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种,久负盛名,其清炒时皮肉不分离、椒香浓郁、微辣软糯等特点深受消费者青睐,先后获评“国家地理标志认证产品”“国家名特优新农产品”。湘阴以辣椒文化为媒,进一步挖掘湖湘文化精髓、整合湖湘文化资源、打造湖湘文化高地,编制“中国鲜椒第一县”发展规划,高标准、高质量发展樟树港辣椒小镇等12个龙头景区,力争打造全省甚至全国辣椒集散地、中国鲜椒第一县。樟树镇现有种植面积1.2万亩,辣椒经纪人300余人,年销售辣椒4000多吨,2022年产值超4亿元,小辣椒成为乡村振兴“致富密码”。

本次湖湘“天椒”宴菜品有五椒共彩、羊肚菌鹅汤、芙蓉凤尾大虾、樟树港土豆烧牛肉、左宗棠鸡、福多多红烧肉、清炒樟树港辣椒、香酥藕丸、浏阳线椒烧鳜鱼、清炒湘阴藠头、鹤龙湖姜辣口味蟹、樟树港剁椒蒸洋沙湖鱼头、湘阴红椒炒回锅肉、湘阴鲜椒炒肉、衡东黄贡椒蒸鹤龙湖甲鱼、鸡汤烧菜心、湘莲银耳燕菜、洋沙湖生态鱼丸18道湘菜,风味独特,让人目不暇接、食指大动。

魏淑萍说,真诚期待以此次节会为契机,以开放包容、平等互利、合作共赢理念,同有关国家和城市缔结友好关系,共建深厚情谊,加强经贸合作,促进招商引资,拓展人文交流,做旺跨境旅游,共同开启双方各领域务实合作的新篇章。

英国驻广州总领事馆参赞傅珍妮Jane Fulbrook女士表示,湘阴是一座热情好客的城市,中英的友好交往是从湖南湘阴开始的,郭嵩焘先生是中国首位驻外使节,也是中国首任驻英公使,他们将向更多的英国公民介绍中国、宣传湖南、推介湘阴,在经济、文化、旅游等领域谋求更大的合作空间。

“樟树港辣椒越吃越香,吃上了瘾。”柬埔寨驻重庆总领事馆总领事尤索科表示愿变身为‘辣椒官’,以辣椒为媒,将湖湘美食及文化向世界传播。


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