华声在线2月6日讯（通讯员 吴德胜）2月5日，省粮科院相关课题小组在湖南吉娃米业打开十包在常温条件下储存了一年的普通大米，发现色泽鲜艳，没有虫害，这标志着省粮科院重点试验项目在这里获得成功。

吉娃米业是“华容稻”区域公用品牌示范企业，也是国家高新技术企业和省级农业产业化龙头企业。该公司十分重视科技创新，拥有10项发明专利、1个包装专利、3个实用型专利，去年投资近2000万元，引进了岳阳市首条大米5G智能全自动生产设备，年生产大米10万吨。

大米存放的时间稍长，就会生虫，影响大米的品质。这个问题一直困扰粮食加工企业和粮食销售商。为解决这个问题，省粮科院的专家通过技术攻关，发明了高频电磁大米杀虫机，其核心技术是通过微波杀死在加工过程粘附在大米上的虫卵，保证大米品质。

在吉娃米业粮食产业园，笔者参观了高频电磁大米杀虫机，该设备安装在5G智能全自动生产线包装设备前端，和5G智能自动生产设备保持同频运行。在大米检测留样实验室，工作人员拿出通过微波处理的大米和传统加工的大米，并进行比较。微波处理过的大米色泽晶莹玉润，而按传统工艺加工的大米色泽相对黯淡，且米粒上有虫蛀的粉尘，甚至用肉眼能看到小虫子在大米中蠕动。

实验室的工作技术人员告诉笔者，通过一年的实验，微波杀卵技术比较成熟，试验设备运行正常，有效地保证了大米品质，建议将设备全面推广。