华声在线6月6日讯（通讯员 冯军）“真的非常感谢你们对我校高考保障进行食品安全监督和检查，尤其是有针对性地查找薄弱环节和排查安全隐患！”6月5日，岳州中学主要负责人感激地说。

高考在即，为确保广大师生就餐环境安全放心，岳阳经开区市场监督管理局对岳州中学高考期间的食品安全进行专项指导和全覆盖监督检查，全力为广大考生食品安全保驾护航。对高考食谱严格审查，重点检查从业人员健康管理、原料采购与进货查验、食品粗加工与烹饪制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等关键环节，确保各项食品安全制度落到实处。针对高考期间餐饮风险点进行细化讲解，进一步提高防范风险能力，将食品安全风险降到最低。截至目前，共检查考点学校及周边等餐饮、食品、药品、文体用品经营商家46家，排查电梯使用单位28家，排查安全隐患3处，该局认真履行市场监管职责，对发现的违法违规行为严格查处，及时消除安全隐患，并已全部整改到位。

据该区市场监督管理局负责人介绍，下一步该局将持续优化营商环境，扛牢监管职责，紧盯关键环节，凝聚监管合力，切实护航高考安全，持续提升就餐单位食品安全责任意识，高考期间全程驻守，确保师生饮食安全。