暖胃更暖心!平江这个社区食堂守护银龄“舌尖安康”
发布时间:2025-03-21 21:25:57 来源:华声在线 作者:罗松
华声在线3月21日讯(通讯员 罗松)为满足老年人便捷就餐需求,完善社区养老助餐服务体系,平江县汉昌街道童家岭社区福满嘉养老服务中心立足“为老服务,爱心侍长者”宗旨,通过打造特色助餐食堂、拓展健康养生服务、提供居家养老支持等举措,为辖区500余位老年人构建“家门口的幸福港湾”。自运营以来,累计提供助餐服务逾1.2万人次,以暖心行动践行“老有所养、食有所安”的民生承诺。
走进福满嘉助餐食堂,饭菜的香气与长者的谈笑声交织,勾勒出温馨的烟火画卷。为确保饮食健康,食堂严格把控食材采购、加工全流程:当日采买新鲜蔬果与优质肉类,科学烹饪坚持少油、少盐、无添加,最大程度保留营养与风味。菜单设计由专业营养师参与制定,每周推出软烂适口、易消化的菜品,并为糖尿病、高血压等慢性病患者定制低糖低脂餐,让老人吃得既舒心又安心。
童家岭社区创新“幸福食堂+”服务模式,延伸助餐服务内涵。食堂内开辟休闲活动区,老人餐前饭后可在此品茶对弈、交流养生心得;社区志愿者常态化开展“送餐上门”服务,惠及30余名行动不便的高龄老人。此外,通过组织邻里互助活动、健康知识讲座,食堂逐渐成为社区关爱银龄群体的温情纽带。
“从场地协调到政策扶持,街道和社区始终为我们提供全方位支持。”食堂负责人介绍,未来计划引入“中央厨房+网格配送”模式,扩大助餐服务覆盖面;增设营养咨询、中医理疗等特色项目,进一步满足老年人多元化需求,让更多长者在家门口品味“幸福滋味”。
一餐一饭暖民心,细微之处见真情。童家岭社区福满嘉养老服务中心以“幸福食堂”为支点,撬动社区养老服务质量提升,用实际行动守护老年人“舌尖上的幸福晚年”,绘就“老有颐养”的温暖图景。
一审:罗诗苑,二审:王相辉,三审:张亮
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