抓鱼、冲洗、分拣、装运……连日来,在君山区柳林洲街道濠河村的黑鱼养殖基地,人欢鱼跃丰收场景每天都会在这里上演。
“我现在每天的出鱼量都在三万斤以上,再加之今年市场行情好,我的黑鱼产量预计会突破100万斤,总产值达到1000万元。”养殖大户欧立青开心地说道。
“别看他今天风光无限,半年前黑鱼差点把他逼成神经病。” 正在一旁记账的妻子揭起了欧立青的“老底”。
濠河村濒临洞庭,沿濠河一线排开,水资源得天独厚,村民们黑鱼养殖历史悠久,尽管养殖黑鱼成本高、技术高、风险高,但养殖利润也高,是村民致富增收的好门路,可2019年年末由于黑鱼市场的日益饱和撞上了“新冠疫情”红灯,黑鱼价格从12元/斤一度跌破6元/斤,长期的市场低迷令许多黑鱼养殖户信心渐失,纷纷低价抛售,昔日红火的黑鱼市场一片哀鸿。
“欧立青这次不‘翻船’才怪,再想‘起水’恐怕没希望了。”就在大家纷纷背后给欧立青算“八字”时,欧立青的做法却叫人大跌眼镜,一些因赊销鱼苗、饲料而欠账几万到十几万的养殖户,纷纷把自己的鱼池抵债或转让给欧立青选择了外出务工。欧立青的养殖规模也像滚雪球一样滚到了350余亩,成了全区最大的黑鱼养殖户,但他的积蓄全砸进去了不说,还欠了银行一屁股的债,一起打拼了半辈子的妻子也沉不住气了,一度用离婚来要挟欧立青放弃扩张的野心收手止损。
从2020年2月到5月,短短3个月,欧立青恍如熬过了3个漫漫寒冬,头发哗哗的白啊。多少个暗夜里,欧立青踟蹰在黑鱼池头,心在临界点上苦苦挣扎......
一边是巨大的资金缺口,一边是低迷的市场行情,压得欧立青喘不过气。作为一位老养殖户欧立青明白一旦弃养,多年建立起来的黑鱼销售渠道就会断绝。作为一名老共产党员,欧立青更清楚他一旦弃养就会带来多米诺骨效应,好不容易发展起来的黑鱼养殖产业就会夭折。“黑鱼市场有波谷就一定会有波峰!”欧立青暗下决心,再苦再难也要坚持下去,要为其他养殖户树立信心。
为尽快走出困境,欧立青在适量出售黑鱼缓解资金压力的同时积极联系银行贷款度过难关,一有空余时间他就外出取经,只要听说哪里有好的技术经验供学习,他便往哪里去。欧立青专门联系熟人,从山东运来海鱼冰冻,以喂食黑鱼,并对鱼池整修,加强管理,提高黑鱼品质。
“大难不死必有后福。”随着疫情过去及“五一”长假的到来,黑鱼市场终于回暖,去年欧立青筹资600余万元,成立了黑鱼养殖合作社,采取统一提供鱼苗、统一提供技术、统一提供鱼饲料、统一市场销售的服务模式,在搞好自己350亩养殖基地的同时,还带动周边村民发展黑鱼养殖,抱团发展。“只用出劳力和鱼池,其他都是欧总一条龙服务,今年我养黑鱼就挣了15万。”脱贫户周海水谈起今年收入开心不已。
“一年好景慰君心,最是黑鱼上市时。”一年来的艰辛愁苦、一年来的担心牵挂,都在开塘时万千黑鱼的欢跳中化为欣喜。去年入冬以来,欧立青家每天的出鱼量都在3万斤以上,市场价格也超过10元/斤,再加之欧立青所产黑鱼条型好、肉质鲜美细嫩、营养价值高、抗应激能力强,不仅深受本地消费者的欢迎和认可,还与上海、西安、重庆、武汉等地客商建立了长期稳定的供销关系。
精湛的养殖技术、优良的黑鱼品质、畅通的销售渠道让“黑鱼大王,梦想千万”得以实现。濠河村现黑鱼养殖面积已扩大到了1000余亩,养殖户达30余户,黑鱼产业已发展成为当地带领民众致富的支柱产业。“在欧立青的带领下,我村黑鱼养殖户户均年纯收入已超过20万元以上,他真是我们村黑鱼养殖的一面旗帜。”村支书郭小刚说道。
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