华声在线7月14日讯(通讯员 江湛枫)为进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。连日来,平江县虹桥镇人民政府食品安全办采取多项有力举措全面编牢食品安全健康网。
日常有监管
今年以来,镇食安办认真落实市、县食品安全委员会下发的各项文件精神,建立健全虹桥镇食品安全监管机构领导小组。在党委政府的坚强领导下,在市场监督管理所的积极配合下,镇食安办采取定期与不定期相结合的方式,依规对全镇范围内餐饮行业进行日常监管与检查,截止今日共出动检查车辆120台次,检查人员480人次,查处食品安全违法案件16起,有效确保了人民群众“吃的放心、吃的安心”。
街头有宣传
今年以来,根据县食品安全办公室部署,结合当前工作需要,镇食安办共开展14次大型宣传活动,采取“天上有横幅、地下有展板、村中有广播、手中有资料”以及“横向到底、纵向到边”的无死角宣传模式,共计悬挂宣传横幅45条、宣传展板13块,发放宣传资料4500余份,切实将食品安全的“触角”深入到各个领域。
网络有推文
镇食安办将全镇范围内的酒店、饭馆、超市、南杂铺、小吃店以及奶茶店拉进微信群,成立虹桥镇餐饮行业食品安全交流群,每日推送有关食品安全方面的文章,截止今日共推送文章125篇,编辑微信公众号4篇。
定期有培训
镇食安办每月组织各村食品安全信息员、各村厨师、辖区各酒店饭馆负责人召开食品安全培训会、农村集体用餐管理培训会以及农村厨师餐饮行业负责人食品安全业务培训会,培训采取讲座与考试相结合的方式,检验各村各行业食品安全工作是否落实到位,从而更好的推动下阶段食品安全监管工作的开展。截至今日共开展7次培训,培训人员达800余人。
食品安全无小事。虹桥镇食品安全办将在镇党委政府的领导下,继续全面加强宣传与监管工作,努力构建一个让人民群众满意的食品安全领域,提升从农田到餐桌全过程的监管能力,提高食品全链条质量安全保障水平,全方位织牢食品安全网、构建“吃得好”的饮食环境,让人民吃得放心。
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