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视频丨“芥菜之王”长啥样?悬疑揭晓!
发布时间:2023-02-23 16:51:32   来源:华声在线  作者:

华容芥菜,一口脆嫩的酸,让人心心念念。

地处洞庭湖腹地的华容,是全国最大的芥菜生产基地,被誉为“中国芥菜之乡”。华容气候土壤适合种植蔬菜,芥菜叶大肥美,最重的近10公斤;腌制后微酸爽口,是很多食客青睐的“家乡味道”,远销日本、韩国等海外地区。

华容芥菜经腌制后亩均收入达3000元,比一般农作物高出800至1200元。华容县每4名劳动人口中,就有1人从事芥菜相关产业,总计近14万人,其年产值超80亿元,是名副其实的致富菜。

策划:刘永涛

执行:徐典波

协调:谢建兵 郝悠悠 吴巍伟 周颖 何诚

联合出品:

湖南日报社岳阳分社

华容县委宣传部

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