包保督导进校园,护航食品保安全
发布时间:2023-09-06 17:22:05 来源:华声在线 作者:潘俊
华声在线9月6日讯(通讯员 潘俊)9月6日,临湘市委常委、宣传部部长罗筱波一行,对临湘市詹桥中学落实食品安全“两个责任”进行督导,临湘市市场监督管理局、詹桥镇等相关单位负责人参加。
罗筱波一行对照包保任务清单,先后查看了詹桥中学原辅料储存间、留样间、后厨操作间等重点区域,详细了解食堂原料采购渠道,是否索证索票,原辅料贮存条件,温湿度控制,后厨操作程序,人员健康卫生等,听取学校领导食品安全主体责任工作汇报,查看学校“日管控、周排查、月调度”落实情况。
罗筱波对詹桥中学在学校食品安全工作方面严格按照要求落实表示认可,同时强调学校务必从实从细落实食品安全主体责任,不断完善安全管理体系,加强食品安全知识培训,提高饭菜质量和服务水平,让广大师生吃的安全、吃的放心。
一审:张娟玲,二审:秦郁欣,三审:张亮
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