华声在线9月15日讯（通讯员 赵红英 吴婵娟）在全国科普日来临之际，9月15日上午，由岳阳经开区科协、区市场监督管理局和区教体育局联合举办的全国科普日食品安全主题活动在岳阳经开区东站小学拉开帷幕。该区卫健局、民政局、机关事务中心业务分管人员和全区各中小学校、托幼机构、敬老院、福利院及中大型社会餐饮单位的分管负责人、食品安全总监和食品安全员，共120余人参加培训。

本次活动邀请省、市专家对用餐单位食品安全问题以及食品安全管理人员必备的法律、专业技能和管理知识进行科学系统的培训，采取现场答疑解惑、问卷测试、线上与线下培训和考核案例分析相结合等方式，全力推动食品安全两个责任，把企业主体责任和包保干部属地管理责任在思想上入心入脑。

活动现场，该区市场监督管理局和区科协还给与会代表和东站小学全体学生发放《食品安全科普知识手册》、《校园科普宣传知识手册》6000多份，进一步提高食品从业人员和青少年食品安全方面的科学素养，以实际行动维护好经开区食品安全，确保广大师生和人民群众“舌尖上的安全”。