华声在线2月22日讯(通讯员 许德军 李祥勇)“今后不仅要继续钻研酿酒技术,还要多为家乡的子弟传授技艺,为詹桥酿酒产业进一步做大做强助一臂之力。”农历正月十二,刚刚荣获临湘市首届“工匠杯”酿酒技能竞赛一等奖殊荣的传统酿酒师傅黎成,再一次信心满满地踏上外出酿酒的旅途。
为弘扬工匠精神,切实推动传统酿酒行业从业人员酿造专业技能提升,助力詹桥酿酒行业高质量发展,2024年2月,临湘市委人才办、临湘市总工会联合主办了首届“工匠杯”酿酒技能竞赛活动,30名酿酒工匠使用主办方统一供应的原材料酿造传统白酒,根据酿酒理论考试成绩、成酒物化指标检测、专家现场品评综合得分决出了首届十佳酿酒行业“临湘工匠”。
临湘市詹桥镇是全国知名的酿酒之乡,全镇近5万人从事酿酒相关产业,詹桥人开办的酒厂及酿酒门店、作坊达25000余家,遍布全国除西藏、台湾外所有省、市、自治区。近年来,一些詹桥人还走出国门,前往东南亚及“一带一路”国家开办酿酒作坊、门店。酿酒产业为这个资源贫乏的山区镇带来滚滚财源,2023年底,临湘农商行詹桥分行存款余额继续领跑临湘乡镇,总额达3.2亿元。
随着社会经济的快速发展,人民群众对于白酒品质的要求不断提升,位于产业链低端的传统酿酒行业遭遇发展瓶颈,亟需业态转型升级和产品不断创新,这些都需要锻造一支拥有较高理论水平、长于实践、敢于创新的酿酒工匠队伍作为支撑,本次活动的举办正是这一指导思想的生动实践。
近年来,临湘市总工会坚持把行业技能竞赛作为产业工人发挥作用、提升素质的重要舞台,聚焦传统酿酒、浮标制造、竹木家居制造、精细化工生产等县域优势产业,通过举办行业技能竞赛,强化岗位练兵,培养和发掘产业“技能达人”,并以行业工匠和高技能人才为领军人物,推动产业工人从“工”变“匠”,建设一支规模宏大、技能精湛的知识型、技能型、创新型产业工人队伍,促进县域内优势产业转型升级、做大做强。
临湘市总工会党组书记、常务副主席胡华望表示,今后将切实履行好产业工人队伍建设改革牵头抓总职责,大力实施培训、练兵、竞赛、晋级、奖励等职工技能人才培育工程,联合相关部门,着力开展产业工人技能竞赛活动,以赛促训、以赛促教、以赛促学,在全市掀起一股学习技能、精进技能的热潮,为临湘经济社会高质量发展,提供坚实的技能人才支撑。
一审:张娟玲,二审:秦郁欣,三审:张亮
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