华声在线4月23日讯（通讯员 陈萍 罗松）为促进辖区居民亲子之间的交流，感受烘焙甜品的快乐，营造和谐幸福的社区氛围。近日，平江县汉昌街道启明社区和湖南家家红食品有限公司联合开展了“‘烘’托幸福，‘焙’感快乐——蛋挞DIY”亲子活动，吸引了辖区内80余位青少年（留守儿童）和居民参加，共同享受甜蜜时光。

活动中，小朋友们按照工作人员讲解的方法步骤和注意事项，在家长的帮助下，打蛋液、搅拌、加馅料、倒入蛋挞皮、放入烤箱、设定时间。随着一个个金黄娇嫩、外皮酥脆的新鲜出炉的蛋挞，小朋友们开心不已，迫不及待地与自己的爸爸妈妈品尝着劳动成果。

小小的烘焙制作，收获了大大的成就感。此次活动，小朋友们不仅学会了蛋挞制作的基本步骤和技巧，探索了美食制作的乐趣，提升了实践能力，丰富了课外生活，增进了亲子间的情感交流，加强了社区凝聚力。

下阶段，启明社区将继续整合优质资源，积极探索和创新活动形式和内容，不定期开展各类活动，努力建设幸福文明和谐美丽社区，不断提升辖区居民幸福指数。